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« Un plat simple comme la fougasse aux grotillons s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Sable de Camargue rouge nouveau. »
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La fougasse aux grotillons
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On peut trouver la fougasse aux grotillons sous différents noms: Fougasse aux grotillons ou Fougasse aux gratillons. La fougasse aux grotillons est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Gard. C'est une grande spécialité française ! C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet - Beignet de légume - Légume frit - Beignet de champignon.
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Accords régionaux : Vin / Fougasse aux grotillons
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder la fougasse aux grotillons avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin rouge plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Collines Rhodaniennes rouge, un Gard rouge, un Duché d'Uzès rouge, un Sable de Camargue rouge nouveau ou encore un Drôme rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Luberon rosé, le Sable de Camargue rosé nouveau et le Méditerranée rosé.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la fougasse aux grotillons.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Fougasse aux grotillons
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec la fougasse aux grotillons.
La fougasse aux grotillons se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc La Clape rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Languedoc rouge, un Languedoc nouveau rouge ou encore un Languedoc La Méjanelle rouge.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Pays d'Oc rosé, le Pays d'Hérault rosé et le Languedoc rosé.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la fougasse aux grotillons.
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Carte des vignobles de France |
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