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« La tarte au citron meringuée est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Sable de Camargue blanc mousseux. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Champagne premier cru. »
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La tarte au citron meringuée
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La tarte au citron meringuée est un plat originaire de France et plus particulièrement du département du Rhône. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Tarte aux fruits.
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Accords régionaux : Vin / Tarte au citron meringuée
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder la tarte au citron meringuée avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Rhône comme un bon Rasteau blanc, un Crémant de Die, un Clairette de Die, un Saint-Péray mousseux ou encore un Sable de Camargue blanc mousseux.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec la tarte au citron meringuée dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Tarte au citron meringuée
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec la tarte au citron meringuée.
La tarte au citron meringuée se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Banyuls blanc, un Maury blanc, un Saumur mousseux blanc, un Alsace vendanges tardives Riesling ou encore un Vouvray mousseux.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la tarte au citron meringuée dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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