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« La teurgoule est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer. »
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La teurgoule
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Excellent dessert, jadis cuit chez le boulanger. Pendant sept heures le riz fond dans du lait sucré, parfumé à la cannelle. On peut trouver la teurgoule sous différents noms: Teurgoule, Bourgoule, Torgoule ou encore Tergoule. La teurgoule est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Basse-Normandie et de la Haute-Normandie. C'est une spécialité gastronomique française ! C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Riz sucré - Riz au lait - Gâteau de riz.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Teurgoule
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Voici notre sélection des meilleurs vins pouvant s'accorder avec la teurgoule.
La teurgoule se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Muscat du Cap Corse, un Alsace vendanges tardives Muscat, un Alsace sélection de grains nobles Riesling ou encore un Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec la teurgoule dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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