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« Le piquenchâgne est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Bonnezeaux. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Quarts de Chaume. »
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Le piquenchâgne
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C'est une pâtisserie traditionnelle bourbonnaise à base de poires
Le piquenchâgne est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Allier. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte levée - Brioche.
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Accords régionaux : Vin / Piquenchâgne
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le piquenchâgne avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc moelleux plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Savennières Roche aux Moines moelleux, un Coteaux de l'Aubance, un Bonnezeaux, un Coteaux du Layon ou encore un Quarts de Chaume.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le piquenchâgne dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Piquenchâgne
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le piquenchâgne.
Le piquenchâgne se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Muscat de Mireval, un Muscat de Lunel, un Muscat de Rivesaltes ou encore un Muscat du Cap Corse.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le piquenchâgne dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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