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Quel vin choisir avec un poirat ?
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Le plat
Accords régionaux
Meilleurs accords


« Le poirat est un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Bonnezeaux. »

« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon Sélection de grains nobles. »


Le poirat

Le poirat est une tourte garnie de poires.

Le poirat est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Centre. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Pâtisserie à base de pâte brisée.



Accords régionaux : Vin / Poirat

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le poirat avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Bonnezeaux, un Coteaux du Layon, un Savennières Coulée de Serrant moelleux, un Coteaux de Saumur ou encore un Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le poirat dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Poirat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Bonnezeaux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Savennières Coulée de Serrant moelleux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Loire
Coteaux de Saumur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Loire
Coteaux de l'Aubance Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Anjou-Coteaux de la Loire AOC/AOP Blanc Vin tranquille Loire
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Quarts de Chaume Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Savennières Roche aux Moines moelleux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Loire
Savennières moelleux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Loire
Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Saint-Lambert-du-Lattay Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Sélection de grains nobles Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux du Layon Faye-d'Anjou Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Savennières demi-sec AOC/AOP Blanc Vin tranquille Demi-sec Loire
Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux de l'Aubance Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Coteaux du Layon Rochefort-sur-Loire Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire
Coteaux du Layon Faye-d'Anjou Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Moelleux Loire
Coteaux du Layon Saint-Aubin-de-Luigné Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux du Layon Rablay-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux du Layon Beaulieu-sur-Layon Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux du Layon Saint-Lambert-du-Lattay Sélection de grains nobles AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Loire
Coteaux du Layon premier cru Chaume Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Loire




Liste des meilleurs accords : Vin / Poirat

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le poirat.

Le poirat se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Pinot gris, un Sainte-Croix-du-Mont, un Loupiac, un Cadillac ou encore un Cérons.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le poirat dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour le poirat
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Alsace vendanges tardives Pinot gris Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Sainte-Croix-du-Mont Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Loupiac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cadillac Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Cérons Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Muscat de Mireval Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Saint-Jean-de-Minervois Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Lunel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Frontignan vin de liqueur Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de liqueur Doux Languedoc-roussillon
Graves supérieures Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Doux Bordeaux
Sainte-Foy-Bordeaux blanc moelleux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire moelleux AOC/AOP Blanc Vin tranquille Moelleux Bordeaux
Côtes de Bordeaux Francs liquoreux AOC Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP Blanc Vin de raisins surmuris Languedoc-roussillon
Alsace sélection de grains nobles Pinot gris AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Riesling Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Muscat Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Muscat de Rivesaltes Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Muscat de Frontignan vin doux naturel Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Alsace sélection de grains nobles Riesling AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Muscat AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de sélection de grains nobles Doux Alsace
Alsace vendanges tardives Muscat Ottonel AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Alsace
Sainte-Foy-Bordeaux blanc liquoreux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux
Côtes de Bordeaux-Saint-Macaire liquoreux AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Bordeaux



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