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Quel vin choisir avec une mousse à la clémentine corse ?
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« Des vins de copains comme un bon Muscat du Cap Corse, accompagneront parfaitement un plat comme la mousse à la clémentine corse. »
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La mousse à la clémentine corse
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Si vous savez faire les mousses, n'hésitez pas, achetez des clémentines corses, les meilleures du monde !
La mousse à la clémentine corse est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Corse. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé d'octobre à janvier.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Mousse - Bavarois.
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Accords régionaux : plat / Vin
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder la mousse à la clémentine corse avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble de Provence-corse comme un bon Muscat du Cap Corse.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec la mousse à la clémentine corse.
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Liste des meilleurs accords : plat / Vin
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Après avoir accordé la mousse à la clémentine corse avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
La mousse à la clémentine corse se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Maury blanc, un Alsace vendanges tardives Riesling, un Muscat de Frontignan vin doux naturel, un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois ou encore un Muscat de Mireval.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la mousse à la clémentine corse.
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Carte des vignobles de France |
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