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« Des vins de copains comme un bon Saussignac, accompagneront parfaitement un plat comme le gâteau basque. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Jurançon vendanges tardives. »
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Le gâteau basque
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Ah ! Le gâteau basque, du Labourd, aux cerises noires ou à la crème patissière, régal des petits, des grands et des retraités.
Le gâteau basque est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Pyrénées-Atlantiques. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.
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Accords régionaux : Vin / Gâteau basque
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gâteau basque avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Gaillac doux, un Rosette, un Saussignac, un Agenais Blanc Surmûri ou encore un Monbazillac.
Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: l'Agenais Rosé Mousseux.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gâteau basque !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Gâteau basque
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Après avoir accordé le gâteau basque avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le gâteau basque se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Rasteau blanc, un Muscat de Frontignan vin de liqueur, un Clairette du Languedoc vin de liqueur, un Pineau des Charentes blanc ou encore un Floc de Gascogne blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gâteau basque !
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Carte des vignobles de France |
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