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Quel vin choisir avec un gâteau à la broche de bigorre ?




« Des vins de copains comme un bon Côtes du Tarn Blanc Surmûri, accompagneront parfaitement un plat comme le gâteau à la broche de bigorre. »




Le gâteau à la broche de bigorre


Le gâteau à la broche de bigorre est un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Hautes-Pyrénées. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.



Accords régionaux : plat / Vin


Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gâteau à la broche de bigorre avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Agenais Blanc Mousseux, un Périgord Vin de Domme blanc, un Côtes du Tarn Blanc Surmûri, un Gaillac mousseux ou encore un Pacherenc du Vic-Bilh.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gâteau à la broche de bigorre !

Liste des accords régionaux: Vin / Gâteau à la broche de bigorre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Agenais Blanc Mousseux IGP Blanc Vin mousseux Sud-ouest
Périgord Vin de Domme blanc IGP Blanc Vin de vendanges tardives Bordeaux
Côtes du Tarn Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Sud-ouest
Gaillac mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-ouest
Pacherenc du Vic-Bilh Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-ouest
Jurançon Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de triees successives Doux Sud-ouest
Agenais Blanc Surmûri IGP Blanc Vin de raisins surmuris Doux Sud-ouest
Gaillac méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Sud-ouest
Gaillac méthode ancestrale doux AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Méthode ancestrale" Doux Sud-ouest
Gaillac vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest
Jurançon vendanges tardives Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin de vendanges tardives Doux Sud-ouest




Liste des meilleurs accords : plat / Vin


Après avoir accordé le gâteau à la broche de bigorre avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.

Le gâteau à la broche de bigorre se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Pays d'Oc blanc mousseux, un Sable de Camargue blanc mousseux, un Limoux blanquette de Limoux, un Pays d'Oc blanc de raisins surmûris ou encore un Limoux méthode ancestrale.

N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gâteau à la broche de bigorre !

Liste des meilleurs accords met vin pour le gâteau à la broche de bigorre
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Pays d'Oc blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Sable de Camargue blanc mousseux IGP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Limoux blanquette de Limoux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon
Pays d'Oc blanc de raisins surmûris IGP Blanc Vin de raisins surmuris Languedoc-roussillon
Limoux méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Languedoc-roussillon



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