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« Un très bon plat réclame un très bon vin comme le christollen avec un Alsace sélection de grains nobles Pinot gris ! »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Sauternes. »
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Le christollen
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Le christollen est un gâteau originaire d'Allemagne, très répandu en Alsace. Il est confectionné pendant les fêtes de Noël. Gâteau aux fruits confits, aux agrumes et aux épices.
Le christollen est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de l'Alsace. C'est un grand plat de la gastronomie française !
Ce plat est généralement consommé en décembre. Classiquement, on le dégustera à Noël.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau - Pâtisserie.
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Accords régionaux : Vin / Christollen
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder le christollen avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble d'Alsace comme un bon Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer, un Alsace sélection de grains nobles Pinot gris, un Alsace sélection de grains nobles Riesling, un Alsace sélection de grains nobles Muscat Ottonel ou encore un Alsace sélection de grains nobles Muscat.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le christollen !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Christollen
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec le christollen.
Le christollen se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Monbazillac, un Jurançon, un Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël, un Muscat du Cap Corse ou encore un Muscat de Beaumes-de-Venise blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le christollen !
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Carte des vignobles de France |
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