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Quel vin choisir avec une flamusse aux pommes ?
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« Un plat simple comme la flamusse aux pommes s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Rasteau blanc. »
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La flamusse aux pommes
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La flamusse est une pâte à crêpes dont les œufs ont été battu en omelette. Passée au four, avec des pommes fruits qui tapissent le fond d'un moule.
La flamusse aux pommes est un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une grande spécialité française !
Ce plat est généralement consommé de mars à juin et de septembre à décembre.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Gâteau aux fruits.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Flamusse aux pommes
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec la flamusse aux pommes.
La flamusse aux pommes se marie parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Rasteau blanc, un Muscat de Frontignan vin de liqueur, un Savennières demi-sec, un Côtes de Bergerac blanc ou encore un Coteaux de l'Aubance.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec la flamusse aux pommes.
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Carte des vignobles de France |
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