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Quel vin choisir avec des poires au vin et cassis ?
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« Les poires au vin et cassis sont un très bon plat réclamant un vin à sa hauteur comme un très bon Crémant de Bourgogne rosé. »




Les poires au vin et cassis

Pochées dans un sirop fait de vin rouge et d'épices, des poires au vin et cassis. La crème de cassis est ajoutée au sirop.

Les poires au vin et cassis sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est une spécialité gastronomique française !
Ce plat est généralement consommé d'août à mars.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Fruit cuit - Fruit frit.



Accords régionaux : Vin / Poires au vin et cassis

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les poires au vin et cassis avec un vin de la même région, nous vous conseillons: le Crémant de Bourgogne rosé.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les poires au vin et cassis dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Poires au vin et cassis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Crémant de Bourgogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Bourgogne
Bourgogne mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rouge Vin mousseux Bourgogne




Liste des meilleurs accords : Vin / Poires au vin et cassis

Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec les poires au vin et cassis. Pour accorder les poires au vin et cassis avec un vin, nous vous conseillons: le Muscat de Beaumes-de-Venise rosé, le Rasteau rosé, le Macvin du Jura rosé, le Crémant d'Alsace rosé et l'Anjou mousseux rosé.

Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec les poires au vin et cassis dans le tableau ci-dessous.

Liste des meilleurs accords met vin pour les poires au vin et cassis
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Muscat de Beaumes-de-Venise rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Rasteau rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Rhône
Macvin du Jura rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Jura
Crémant d'Alsace rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Alsace
Anjou mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Saumur mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Banyuls rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Vin de Savoie mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Savoie bugey
Crémant de Loire rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Loire
Pineau des Charentes rouge Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Cognac
Crémant du Jura rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Jura
Crémant de Bordeaux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Bordeaux
Crémant de Limoux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Languedoc-roussillon
Bugey Cerdon méthode ancestrale Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Méthode ancestrale" Savoie bugey
Touraine mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Grand Roussillon rosé AOC/AOP Rosé Vin doux naturel Doux Languedoc-roussillon
Sable de Camargue rosé mousseux IGP Rosé Vin mousseux Languedoc-roussillon
Champagne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Champagne
Floc de Gascogne rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin de liqueur Doux Armagnac
Pays d'Oc rosé de raisins surmûris IGP Rosé Vin de raisins surmuris Languedoc-roussillon
Agenais Rosé Mousseux IGP Rosé Vin mousseux Sud-ouest
Bugey mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Savoie bugey
Pays d'Oc rosé mousseux IGP Rosé Vin mousseux Languedoc-roussillon



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