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« Le sanciau est un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Savennières demi-sec. »
« Si vous souhaitez boire un vin prestigieux avec ce plat, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Quarts de Chaume. »
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Le sanciau
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Si simple et si bon le sanciau ! Cette crêpe fourrée aux pommes est originaire du Berry. Ne pas la rater ! C'est tout !
Le sanciau est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de l'Allier. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe sucrée - Galette sucrée - Gaufre.
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Accords régionaux : Vin / Sanciau
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Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder le sanciau avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc demi-sec plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Savennières demi-sec, un Coteaux de l'Aubance, un Anjou-Coteaux de la Loire, un Bonnezeaux ou encore un Coteaux du Layon.
Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec le sanciau dans le tableau ci-dessous.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Sanciau
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Outre des vins de la même région, d'autres vins français peuvent très bien s'accorder avec le sanciau.
Le sanciau se marie parfaitement avec du vin blanc moelleux plutôt « jeune » comme un bon Bordeaux Haut-Benauge avec sucres, un Alsace vendanges tardives Muscat, un Sainte-Croix-du-Mont, un Cadillac ou encore un Cérons.
Découvrez les meilleurs vins français pouvant se boire avec le sanciau dans le tableau ci-dessous.
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Carte des vignobles de France |
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