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Quel vin choisir avec des pompes ?
Accord principal
Le plat
Accords régionaux


« Les pompes sont un plat simple à accorder avec des vins de copains, vins d'amis, vins de plaisirs; vins de soifs comme un bon Touraine mousseux blanc. »




Les pompes

Les pompes sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Limousin. C'est une spécialité gastronomique française !
C'est un plat qu'on peut consommer tout le long de l'année.

Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe sucrée - Galette sucrée - Gaufre.



Accords régionaux : Vin / Pompes

Il est d'usage en France d'accorder un plat régional avec un vin issu de la même région. Pour accorder les pompes avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Touraine mousseux blanc, un Saumur mousseux blanc, un Vouvray mousseux, un Anjou mousseux blanc ou encore un Crémant de Loire blanc.

Si vous êtes plutôt vin rosé, nous vous suggérons: le Touraine mousseux rosé, l'Anjou mousseux rosé et le Saumur mousseux rosé.

Découvrez les vins régionaux que nous conseillons de boire avec les pompes dans le tableau ci-dessous.

Liste des accords régionaux: Vin / Pompes
Vin & Label Couleur Categorie Saveur Vignoble
Touraine mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Saumur mousseux blanc Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Vouvray mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Anjou mousseux blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Crémant de Loire blanc AOC/AOP Blanc Vin mousseux "Crémant" Loire
Montlouis-sur-Loire mousseux Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin mousseux Loire
Vouvray pétillant Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Montlouis-sur-Loire pétillant AOC/AOP Blanc Vin pétillant Loire
Touraine mousseux rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Anjou mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Saumur mousseux rosé Appellation viticole recherchée ! AOC/AOP Rosé Vin mousseux Loire
Crémant de Loire rosé AOC/AOP Rosé Vin mousseux "Crémant" Loire



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