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Quel vin choisir avec des crespères ?
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« Un plat simple comme les crespères s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Gaillac doux. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Jurançon vendanges tardives. »
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Les crespères
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Les crespères sont un plat originaire de France et plus particulièrement du département des Hautes-Pyrénées. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe sucrée - Galette sucrée - Gaufre.
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Accords régionaux : Vin / Crespères
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les crespères avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Sud-ouest comme un bon Agenais Blanc Surmûri, un Périgord Vin de Domme blanc, un Gaillac doux, un Jurançon ou encore un Agenais Blanc Mousseux.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec les crespères !
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Carte des vignobles de France |
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