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Quel vin choisir avec des crâpiaux aux pommes ?
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« Un plat simple comme les crâpiaux aux pommes s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Coteaux de l'Aubance. »
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Les crâpiaux aux pommes
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Le crâpiaux est une crêpe épaisse dont la pâte est mélangée avec des pommes fruits émincées, ou râpées. Se fait aussi avec de la pomme de terre. Excellent en garniture. Les crâpiaux aux pommes sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région de la Bourgogne. C'est un grand plat de la gastronomie française ! Ce plat est généralement consommé d'octobre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Crêpe sucrée - Galette sucrée - Gaufre.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Crâpiaux aux pommes
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec les crâpiaux aux pommes.
Les crâpiaux aux pommes se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace vendanges tardives Riesling, un Rasteau blanc, un Coteaux de l'Aubance, un Gaillac doux ou encore un Bonnezeaux.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec les crâpiaux aux pommes !
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Carte des vignobles de France |
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