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« Des vins de copains comme un bon Vouvray pétillant, accompagneront parfaitement un plat comme le gâteau nantais. »
« Si vous souhaitez boire un vin très haut de gamme pour un événement exceptionnel, Vin-Vigne vous conseille de choisir un Quarts de Chaume. »
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Le gâteau nantais
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Excellent mariage de sucre, d'amandes, de beurre et de rhum. Le gâteau nantais nous porte vers les Antilles, et chez Baudelaire : « Je vois se dérouler des rivages heureux, Q'éblouissent les feux d'un soleil monotone »
Le gâteau nantais est un plat originaire de France et plus particulièrement du département de la Loire-Atlantique. C'est un grand plat de la gastronomie française !
C'est un plat consommé en toute saison.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Cake.
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Accords régionaux : Vin / Gâteau nantais
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Les vins s'accordent souvent très bien avec les plats issus de la même région ! Pour accorder le gâteau nantais avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc plutôt « jeune » du vignoble de la Loire comme un bon Saumur mousseux blanc, un Vouvray pétillant, un Savennières demi-sec, un Crémant de Loire blanc ou encore un Anjou mousseux blanc.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les vins régionaux susceptibles de s'accorder avec le gâteau nantais !
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Liste des meilleurs accords : Vin / Gâteau nantais
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Après avoir accordé le gâteau nantais avec des vins régionaux, Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins français pouvant s'accorder avec ce plat.
Le gâteau nantais se marie parfaitement avec du vin blanc plutôt « jeune » comme un bon Crémant d'Alsace blanc, un Alsace vendanges tardives Riesling, un Crémant de Die, un Crémant de Bordeaux blanc ou encore un Clairette de Die.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le gâteau nantais !
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Carte des vignobles de France |
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