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Quel vin choisir avec des bunyols de vent ?
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« Un plat simple comme les bunyols de vent s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Muscat de Frontignan vin de liqueur. »
« Pour une grande occasion, les bunyols de vent s'accorderont également très bien avec un vin prestigieux comme l'Alsace sélection de grains nobles Gewurztraminer. »
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Les bunyols de vent
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On peut trouver les bunyols de vent sous différents noms: Bunyols de vent ou De quaresma. Les bunyols de vent sont un plat originaire de France et plus particulièrement de la région du Languedoc-Roussillon. C'est une grande spécialité française ! C'est un plat qu'on mange à n'importe quelle saison de l'année.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Beignet.
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Accords régionaux : Vin / Bunyols de vent
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Il n'est pas rare que les plats régionaux s'accordent avec des vins produits sur des zones géographiques proches ou identiques. Pour accorder les bunyols de vent avec un vin de la même région, nous vous conseillons un vin blanc doux plutôt « jeune » du vignoble du Languedoc-roussillon comme un bon Muscat de Frontignan vin de liqueur, un Clairette du Languedoc Aspiran vin de liqueur, un Muscat de Saint-Jean-de-Minervois, un Muscat de Lunel ou encore un Muscat de Rivesaltes Muscat de Noël.
Ci-dessous vous trouverez la liste des vins régionaux que nous vous conseillons de boire avec les bunyols de vent.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Bunyols de vent
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Après les accords régionaux, voici une sélection des meilleurs vins français pouvant s'accorder avec les bunyols de vent.
Les bunyols de vent se marient parfaitement avec du vin blanc doux plutôt « jeune » comme un bon Alsace sélection de grains nobles Riesling, un Rosette, un Gaillac méthode ancestrale doux, un Saussignac ou encore un Clairette de Die méthode ancestrale.
Dans le tableau ci-dessous vous trouverez la liste des meilleurs vins français que nous vous conseillons de boire avec les bunyols de vent.
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Carte des vignobles de France |
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