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Quel vin choisir avec un chorizo criollo ?
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« Un plat simple comme le chorizo criollo s'accorde parfaitement avec des vins d'amis comme un bon Costières de Nîmes rouge. »
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Le chorizo criollo
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On peut trouver le chorizo criollo sous différents noms: Chorizo criollo ou Chorizo créole. Le chorizo criollo est un plat originaire de France et plus particulièrement des régions de la Guadeloupe et de la Martinique. Ce plat est généralement consommé de septembre à avril.
Afin de faciliter votre recherche sur les plats de même type, celui-ci a été classé dans la catégorie suivante: Tapas.
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Liste des meilleurs accords : Vin / Chorizo criollo
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Vin-Vigne à sélectionné les meilleurs vins pouvant s'accorder avec le chorizo criollo.
Le chorizo criollo se marie parfaitement avec du vin rouge sec plutôt « jeune » comme un bon Languedoc La Clape rouge, un Vin de Corse rouge, un Costières de Nîmes rouge, un Côtes du Roussillon Les Aspres ou encore un Corbières rouge.
N'hésitez pas à cliquer sur les liens du tableau ci-dessous afin de découvrir les meilleurs vins français s'accordant avec le chorizo criollo !
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Carte des vignobles de France |
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