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"Verre à Beaujolais" : dictionnaire du vin
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Voici la définition de notre dictionnaire viticole pour "verre à Beaujolais".
Verre à Beaujolais : le verre à Beaujolais peut aussi être appellé vers à gamay, en fonction des verriers il s'apparente au verre à Bordeaux mais possède une surface d'aération moins importante que celui-ci, le ballon est donc moins large. Par contre il peut fortement ressembler au verre à dégustation. Sinon, traditionnellement, il ressemble un peu au verre à Bourgogne, du fait d'une cheminée très large et d'un ballon rond mais ayant une contenance moindre et une hauteur totale plus basse |
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