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Le Roussette du Bugey est une dénomination viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de Savoie bugey, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole du Bugey.
Son terroir bénéficie d'un climat
semi-continental à influences océaniques et montagnardes et de sols argilo-calcaires, morainiques et marneux.
Le Roussette du Bugey possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Roussette du Bugey.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Roussette du Bugey.
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Liste des vins Roussette du Bugey
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Le seul vin portant la dénomination Roussette du Bugey est le vin du même nom: le Roussette du Bugey
En suivant ce lien vous trouverez de nombreuses informations sur ce vin : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ce vin...
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Caractéristiques des vins Roussette du Bugey
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C’est une tout autre expression que prend le cépage altesse dans le Bugey, une expression bien différente de celle de Savoie. Les vignes sont plantées au sud est de l’Ain, entre la Bresse, les Dombes et le Pays de Gex. Les sols sont argilo-calcaires et caillouteux, sur ce type de sol l’altesse donne des résultats surprenant, les vins peuvent être très fins. Deux crus d’ailleurs ont été sélectionnés, Montagnieu et Virieu-le-Grand. Le vin roussette du bugey présente une robe jaune paille parfois pâle et parfois soutenue. Le nez est ouvert sur des notes fleurs blanche essentiellement. En bouche c’est un vin à l’attaque vive et la matière dense et fraîche. Il est à consommer dans les trois ans. On l’accorde idéalement sur des poissons ou des fruits de mer. La température de service conseillée est de 11°C. Le vin roussette du bugey montagnieu présente une robe plus profonde et plus colorée, le nez est plus complexe et possède une plus grande finesse, sur des notes de fruits secs et des arômes floraux, toujours plus sur la minéralité, la bouche est bien structurée avec une très belle fraîcheur et finale minérale. Le vin rousette du bugey virieu-le-grand, est tout à fait étonnant, son nez peut exhaler des notes de truffe, de fruits secs et confits. Ce sont des vins qui possèdent une cap...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Roussette du Bugey)
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Autres appellations du vignoble de Savoie bugey
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Le vignoble de Savoie bugey est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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