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Le Musigny est une dénomination viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble de la Bourgogne, vignoble à l'est de la France
et plus précisément dans la région viticole de la Côte de beaune.
Son terroir bénéficie d'un climat
océanique à influence semi-continentale et d'un sol calcaires marneux et de marnes.
Le Musigny possède le label français AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) ainsi que le label européen AOP (Appellation d'Origine Protégée).
Ce vin relève de l'appellation générique Musigny.
Vous trouverez ci-dessous les caractéristiques des vins de cette appellation Musigny.
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Liste des vins Musigny
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant la dénomination Musigny :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Caractéristiques des vins Musigny
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Ce n’est pas le grand cru le plus connu de Bourgogne, il n’en est pas moins un grand seigneur de la côte de Nuits. Il fait partie des grands crus de Chambolle-Musigny, avant 1936 on pouvait le trouver sous les noms de Petit Musigny et Grand Musigny. Les vignes sont plantées au-dessus du Clos de Vougeot et jusqu’à Flagey-Echezeaux. C’est l’un des rares grands crus bourguignons que l’on peut trouver en blanc et rouge. Notons tout de même que le blanc est très rare pour la simple et bonne raison que le domaine Comte Georges de Vogüe en a le monopole. Le vin musigny rouge se pare d’une robe grenat rouge framboise, elle est profonde et brillante, majestueuse. Le nez est délicat, fin et complexe sur des notes de fruits rouges frais comme la framboise, les arômes floraux sont présents, la violette surtout avec l’églantine. En bouche, c’est un vin tout en délicatesse et en finesse, sa matière est profonde et racée mais avec une enveloppe extrêmement fine, les tanins sont fins et denses. On doit attendre plus de 3 ans avant que le Musigny se révèle un peu plus. Sa capacité de garde peut atteindre les 50 ans sur les années exceptionnelles ! Il doit accompagner des plats nobles comme un Lièvre à la Royale ou un Jarret de Veau aux truffes...
(Lire la suite des caractéristiques de l'appellation Musigny)
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Autres appellations du vignoble de la Bourgogne
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Le vignoble de la Bourgogne est un vignoble situé à l'est de la France. Voici ci-dessous la liste des autres appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce même vignoble.
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Carte de la région viticole |
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