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Saint-Maurice-sous-les-Côtes est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
- le Côtes de Meuse blanc
- le Côtes de Meuse rosé
- le Côtes de Meuse rouge
Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.
Administrativement, Saint-Maurice-sous-les-Côtes est un petit village situé au nord est de la France, dans le département de la Meuse (55) de la région Lorraine. Le village de Saint-Maurice-sous-les-Côtes appartient à l'arrondissement de Commercy et au canton de Vigneulles-lès-Hattonchâtel. Son code postal est le 55210.
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Terroir et géographie de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
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La commune de Saint-Maurice-sous-les-Côtes possède une altitude moyenne de 260 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 227 m et 408 m. Géographiquement la latitude de Saint-Maurice-sous-les-Côtes est de 49.019 degrés Nord et sa longitude de 5.677 degrés Est.
Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Saint-Maurice-sous-les-Côtes était autour de 1582 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.
La population de Saint-Maurice-sous-les-Côtes était de 391 habitants en 2006 et de 399 en 2007. La superficie de la commune est de 9.30 km ² soit une densité de population de 42.90 habitants par km².
Les villes et villages proches de Saint-Maurice-sous-les-Côtes sont :
- Thillot (55) situé à 1.28 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Avillers-Sainte-Croix (55) situé à 2.41 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Hannonville-sous-les-Côtes (55) situé à 2.81 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Herbeuville (55) situé à 4.37 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Vigneulles-lès-Hattonchâtel (55) situé à 4.63 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Woël (55) situé à 4.73 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Dommartin-la-Montagne (55) situé à 5.23 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Doncourt-aux-Templiers (55) situé à 5.57 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Combres-sous-les-Côtes (55) situé à 6.10 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Saulx-lès-Champlon (55) situé à 6.17 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Saint-Remy-la-Calonne (55) situé à 6.39 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Dompierre-aux-Bois (55) situé à 7.22 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Saint-Hilaire-en-Woëvre (55) situé à 7.40 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Marchéville-en-Woëvre (55) situé à 7.97 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Les Éparges (55) situé à 8.05 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
- Trésauvaux (55) situé à 8.45 km de Saint-Maurice-sous-les-Côtes.
(Les distances avec ces communes proches de Saint-Maurice-sous-les-Côtes sont des distances orthodromiques)
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Vins de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
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Appellation Côtes de Meuse
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Le Côtes de Meuse est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Saint-Maurice-sous-les-Côtes.
En savoir plus sur le label viticole Côtes de Meuse...
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Côtes de Meuse blanc
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Le Côtes de Meuse blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Côtes de Meuse blanc.
Voir le tableau des millésimes
Service : La température idéale de service pour le Côtes de Meuse blanc est de 10°C. On peut utiliser un verre à vin blanc de type "bordeaux" que l'on remplira à hauteur de 10 cl. Si le vin présente un beau volume en bouche, il est préférable de le servir à une température comprise entre 11°C et 13°C. On peut éventuellement passer le vin en carafe si ce der...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Côtes de Meuse blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 4 ans.
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Côtes de Meuse rosé
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Le Côtes de Meuse rosé est un vin rosé tranquille.
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Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour le Côtes de Meuse rosé. Mais les années 2003, 2007 ont été de très grands millésimes.
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Service : Le Côtes de Meuse rosé peut être servi à une température comprise entre 11°C et 13°C. On utilise un verre à vin blanc de type "bordeaux"; la quantité doit être de 10 cl. L'aération en carafe "capitaine" est envisageable. Si l'oxygène n'altère pas la qualité aromatique du vin, il est tout à fait possible de le passer en carafe. Veillez à règler l'armoire à vin de service à une température comprise ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Côtes de Meuse rosé est de 1 an à 3 ans.
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Côtes de Meuse rouge
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Le Côtes de Meuse rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Le meilleur millésime pour le Côtes de Meuse rouge a été l'année 2007.
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Service : Le Côtes de Meuse rouge se sert à une température de 15°C, dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou de type "bourgogne". La quantité idéale est de 10 cl. Avant de vous décider à aérer ou décanter votre vin, prenez votre temps lors de la dégustation analytique afin de bien asseoir votre jugeme...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Côtes de ...
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Photos de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
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Aucune photo du village de Saint-Maurice-sous-les-Côtes trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Carte de Saint-Maurice-sous-les-Côtes
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Voici la carte et le plan de Saint-Maurice-sous-les-Côtes :
Voici la localisation de Saint-Maurice-sous-les-Côtes sur un fond de carte de France :
Pour retrouver tous les vins français sur la carte de France nous vous conseillons de rechercher le vin de votre vignoble depuis la carte des vins de France.
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Prévisions météo Saint-Maurice-sous-les-Côtes à 3 jours
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Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Saint-Maurice-sous-les-Côtes à 3 jours.
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