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Millery est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants : - le Coteaux de l'Auxois blanc - le Coteaux de l'Auxois rosé - le Coteaux de l'Auxois rouge
Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.
Administrativement, Millery est un petit village situé au centre est de la France, dans le département de la Côte-d'Or (21) de la région Bourgogne. Le village de Millery appartient à l'arrondissement de Montbard et au canton de Semur-en-Auxois. Son code postal est le 21140.
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Domaines viticoles de la commune et domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la commune de Millery.
Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Moutard Père et Fils Rue des Ponts BP 1 10110 Buxeuil |
Horaires: Du lundi au vendredi de 8h à 12h et de 14h à 18h30, le samedi de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement. Fermé le dimanche et jours fériés
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Terroir et géographie de Millery
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La commune de Millery possède une altitude moyenne de 240 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 227 m et 430 m. Géographiquement la latitude de Millery est de 47.516 degrés Nord et sa longitude de 4.315 degrés Est.
Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Millery était autour de 1791 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.
La population de Millery était de 371 habitants en 2006 et de 371 en 2007. La superficie de la commune est de 20.86 km ² soit une densité de population de 17.79 habitants par km².
Les villes et villages proches de Millery sont :
- le village de Genay (21140) à 1.66 km de Millery - la ville de Semur-en-Auxois (21140) à 2.81 km de Millery - le village de Villaines-les-Prévôtes (21500) à 4.43 km de Millery - le village de Villars-et-Villenotte (21140) à 4.74 km de Millery - le village de Champ-d'Oiseau (21500) à 4.80 km de Millery - le village de Jeux-lès-Bard (21460) à 5.04 km de Millery - le village de Viserny (21500) à 5.59 km de Millery - le village de Lantilly (21140) à 5.64 km de Millery - le village de Vic-de-Chassenay (21140) à 5.97 km de Millery - le village de Pont-et-Massène (21140) à 6.06 km de Millery - le village de Saint-Euphrône (21140) à 6.48 km de Millery - le village de Massingy-lès-Semur (21140) à 6.53 km de Millery - le village de Courcelles-lès-Semur (21140) à 6.76 km de Millery - le village de Montigny-Montfort (21500) à 7.11 km de Millery - le village de Juilly (21140) à 7.11 km de Millery - le village d'Athie (21500) à 7.28 km de Millery.
(Les distances avec ces communes proches de Millery sont des distances orthodromiques)
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Vins de Millery
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Appellation Coteaux de l'Auxois
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Le Coteaux de l'Auxois est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton. Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Millery.
En savoir plus sur le label viticole Coteaux de l'Auxois...
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Coteaux de l'Auxois blanc
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Le Coteaux de l'Auxois blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois blanc ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1933, 1935, 1937, 1945, 1947, 1949, 1952, 1953, 1959, 1961, 1962, 1964, 1966, 1969, 1971, 1978, 1989, 1990, 1999, 2005. Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Il est possible de servir ce vin plus frais si vous estimez qu'il est trop nerveux en bouche, entre 8°C et 11°C. On peut tout à fait passer ce type de vin e... Lire la suite...
Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. Le Coteaux de l'Auxois blanc peut se garder en moyenne de 3 ans à 5 ans. Lire la suite...
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Coteaux de l'Auxois rosé
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Le Coteaux de l'Auxois rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rosé ont été les années : 1928, 1929, 1934, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1976, 1978, 1990, 2005. Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour le Coteaux de l'Auxois rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Les vins rosés peuvent être servis en carafe. Mais, n'hésitez pas à déguster le vin avant de vous décider, en l'oxygénant généreusement dans le verre et en observant sa réaction face à un apport brutal ... Lire la suite...
Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Coteaux de l'Auxois rosé est de 1 an à 3 ans. Lire la suite...
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Coteaux de l'Auxois rouge
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Le Coteaux de l'Auxois rouge est un vin rouge tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Coteaux de l'Auxois rouge ont été les années : 1926, 1928, 1929, 1937, 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1962, 1966, 1969, 1971, 1978, 1985, 1990, 2005, 2009. Voir le tableau des millésimes
Service : Le Coteaux de l'Auxois rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou ... Lire la suite...
Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour le Coteaux d... Lire la suite...
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Photos de Millery
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Aucune photo du village de Millery trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires.
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Carte de Millery
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Voici la carte et le plan de Millery :
Voici la localisation de Millery sur un fond de carte de France :
Chercher un vin depuis la carte de france des vins: carte de france des vins.
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Prévisions météo Millery à 3 jours
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Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Millery à 3 jours.
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Localisation de Millery |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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