|
Dommartin est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
- le Franche-Comté blanc
- le Franche-Comté rosé
- le Franche-Comté rouge
Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.
Administrativement, Dommartin est un petit village situé à l'est de la France, dans le département du Doubs (25) de la région Franche-Comté. Le village de Dommartin appartient à l'arrondissement de Pontarlier et au canton de Pontarlier. Son code postal est le 25300.
|
Terroir et géographie de Dommartin
|
La commune de Dommartin possède une altitude moyenne de 810 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 807 m et 944 m. Géographiquement la latitude de Dommartin est de 46.924 degrés Nord et sa longitude de 6.306 degrés Est.
Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Dommartin était autour de 1799 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.
La population de Dommartin était de 544 habitants en 2006 et de 562 en 2007. La superficie de la commune est de 6.39 km ² soit une densité de population de 87.95 habitants par km².
Les villes et villages proches de Dommartin sont :
- le village d'Houtaud (25) à 0.90 km de Dommartin
- le village de Vuillecin (25) à 2.04 km de Dommartin
- le village de Chaffois (25) à 3.02 km de Dommartin
- la ville de Doubs (25) à 3.47 km de Dommartin
- la ville de Pontarlier (25) à 4.30 km de Dommartin
- le village de Bians-les-Usiers (25) à 4.90 km de Dommartin
- le village de Sombacour (25) à 4.92 km de Dommartin
- le village de Granges-Narboz (25) à 4.94 km de Dommartin
- le village de Goux-les-Usiers (25) à 5.60 km de Dommartin
- le village de Sainte-Colombe (25) à 5.90 km de Dommartin
- le village d'Arçon (25) à 5.94 km de Dommartin
- le village de Bannans (25) à 6.52 km de Dommartin
- le village de Bulle (25) à 7.09 km de Dommartin
- le village de La Cluse-et-Mijoux (25) à 7.27 km de Dommartin
- le village d'Oye-et-Pallet (25) à 7.84 km de Dommartin
- le village d'Ouhans (25) à 8.26 km de Dommartin.
(Les distances avec ces communes proches de Dommartin sont des distances orthodromiques)
|
Vins de Dommartin
|
Appellation Franche-Comté
|
Le Franche-Comté est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "zone". La mention "Zone" correspond à une surface délimitée qui peut être un département, une commune ou bien un canton.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Dommartin.
En savoir plus sur le label viticole Franche-Comté...
|
Franche-Comté blanc
|
Le Franche-Comté blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Franche-Comté blanc ont été les années : 1990, 2000, 2005.
Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour le Franche-Comté blanc est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". Si le vin présente un beau volume en bouche, on pourra le servir à une température de 13°C. Si vous estimez à la dégustation que le vin peut être passé en carafe n...
Lire la suite...
Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et la température entre 12° et 14°C. Le Franche-Comté blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 4 ans.
Lire la suite...
|
Franche-Comté rosé
|
Le Franche-Comté rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Le meilleur millésime pour le Franche-Comté rosé a été l'année 1990.
Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour le Franche-Comté rosé est comprise entre 8°C et 11°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Cette température est adaptée aux vins jeunes à boire dans l'année, sur le fruit. Si vous sentez que le vin est plus concentré, qu'il présente une matière riche, vous pouvez le servir entre 10°C et 12°C. Les ...
Lire la suite...
Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 13°C et 15°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70%. La conservation moyenne du vin Franche-Comté rosé est de 1 an à 3 ans.
Lire la suite...
|
Franche-Comté rouge
|
Le Franche-Comté rouge est un vin rouge tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Les meilleurs millésimes pour le Franche-Comté rouge ont été les années : 2005, 2009, 2010, 2011.
Voir le tableau des millésimes
Service : Le Franche-Comté rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge ou verre à beaujolais, de type "gamay"; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux)...
Lire la suite...
Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70%. Le potentiel de garde moyen pour le Franche-Comté ro...
Lire la suite...
|
Photos de Dommartin
|
Aucune photo du village de Dommartin trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
|
|
Carte de Dommartin
|
Voici la carte et le plan de Dommartin :
Voici la localisation de Dommartin sur un fond de carte de France :
Retrouver tous les vins français sur notre carte de France des vins: carte des vins de France.
|
Prévisions météo Dommartin à 3 jours
|
Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Dommartin à 3 jours.
Weather powered by wunderground.com 
|
|
|
|
Localisation de Dommartin |
|
|
|
Réutilisez les données du site Vin-Vigne
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
|
La réutilisation au format électronique, des éléments de cette page (textes, images, tableaux, ...), est autorisée en mentionnant la source à l'aide du code fourni ci-dessous ou à l'aide d'un lien vers cette page du site. Cette réutilisation ne peut se faire que pour un nombre limité de pages. En dehors de ces conditions, une demande par mail doit impérativement nous être adressée avant toute réutilisation.
Code à utiliser sur votre site web, blog, page HTML, ... :
|
