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Cirfontaines-en-Ornois est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
- l'Haute-Marne blanc
- l'Haute-Marne rosé
- l'Haute-Marne rouge
Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.
Administrativement, Cirfontaines-en-Ornois est un petit village situé au nord est de la France, dans le département de la Haute-Marne (52) de la région Champagne-Ardenne. Le village de Cirfontaines-en-Ornois appartient à l'arrondissement de Saint-Dizier et au canton de Poissons. Son code postal est le 52230.
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Terroir et géographie de Cirfontaines-en-Ornois
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La commune de Cirfontaines-en-Ornois possède une altitude moyenne de 370 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 323 m et 423 m. Géographiquement la latitude de Cirfontaines-en-Ornois est de 48.454 degrés Nord et sa longitude de 5.388 degrés Est.
Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Cirfontaines-en-Ornois était autour de 1684 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.
La population de Cirfontaines-en-Ornois était de 82 habitants en 2006 et de 86 en 2007. La superficie de la commune est de 13.95 km ² soit une densité de population de 6.16 habitants par km².
Les villes et villages proches de Cirfontaines-en-Ornois sont :
- le village de Lezéville (52) à 2.81 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Chassey-Beaupré (55) à 3.30 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Mandres-en-Barrois (55) à 4.04 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Gillaumé (52) à 4.32 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Germay (52) à 5.48 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village d'Échenay (52) à 5.95 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Saudron (52) à 5.97 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Bure (55) à 6.03 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Germisay (52) à 6.85 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village d'Horville-en-Ornois (55) à 7.11 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village d'Aingoulaincourt (52) à 7.51 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Pancey (52) à 7.70 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Bonnet (55) à 8.39 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Thonnance-les-Moulins (52) à 8.55 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village de Sailly (52) à 8.77 km de Cirfontaines-en-Ornois
- le village d'Épizon (52) à 9.02 km de Cirfontaines-en-Ornois.
(Les distances avec ces communes proches de Cirfontaines-en-Ornois sont des distances orthodromiques)
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Vins de Cirfontaines-en-Ornois
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Appellation Haute-Marne
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L'Haute-Marne est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Cirfontaines-en-Ornois.
En savoir plus sur le label viticole Haute-Marne...
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Haute-Marne blanc
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L'Haute-Marne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour l'Haute-Marne blanc. Mais les années 1996, 2004, 2008 ont été de très grands millésimes.
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Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour l'aérer si nécessaire. Soyez attentif à la réaction du vin avec l'oxygène lors de la dégustation, cela vous ...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. L'Haute-Marne blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 5 ans.
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Haute-Marne rosé
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L'Haute-Marne rosé est un vin rosé tranquille.
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Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour l'Haute-Marne rosé. Cependant l'année 1990 a été tout de même un très grand millésime.
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Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne rosé est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Cette température est adaptée aux vins jeunes à boire dans l'année, sur le fruit. Si vous êtes en présence d'un vin possédant une matière plus dense, ayant un côté "vineux" la température de service est compris...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Haute-Marne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Haute-Marne rouge
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L'Haute-Marne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Le meilleur millésime pour l'Haute-Marne rouge a été l'année 1990.
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Service : L'Haute-Marne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est élaboré avec du pinot noir. Si votre ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour l'Haute-Marn...
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Photos de Cirfontaines-en-Ornois
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Aucune photo du village de Cirfontaines-en-Ornois trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Carte de Cirfontaines-en-Ornois
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Voici la carte et le plan de Cirfontaines-en-Ornois :
Voici la localisation de Cirfontaines-en-Ornois sur un fond de carte de France :
Retrouver tous les vins français sur notre carte de France des vins: carte des vins de France.
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Prévisions météo Cirfontaines-en-Ornois à 3 jours
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Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Cirfontaines-en-Ornois à 3 jours.
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Localisation de Cirfontaines-en-Ornois |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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