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Bailly-aux-Forges est une commune française ayant l'autorisation de produire les vins suivants :
- l'Haute-Marne blanc
- l'Haute-Marne rosé
- l'Haute-Marne rouge
Vous trouverez tous les détails de ces vins dans la section suivante.
Administrativement, Bailly-aux-Forges est un petit village situé au nord est de la France, dans le département de la Haute-Marne (52) de la région Champagne-Ardenne. Le village de Bailly-aux-Forges appartient à l'arrondissement de Saint-Dizier et au canton de Wassy. Son code postal est le 52130.
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Domaines viticoles de la commune et domaines proches
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Voici la liste des domaines, sociétés ou maisons de négoce proches de la commune de Bailly-aux-Forges.
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Domaines, sociétés, maisons de négoce
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Horaires, visites et dégustation
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Champagne Daubanton
21 rue de la Haute-Fontaine 52330 Rizaucourt-Buchey |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 19h, fermé le dimanche
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Charles Clément
33 rue Saint Antoine 10200 Colombé-le-Sec |
Horaires: Du lundi au vendredi de 08h à 12h et de 13h30 à 18h. Le samedi de 09h à 12h et 14h à 18h sans rendez-vous. Le dimanche de 10h à 12h sur rendez-vous uniquement.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Charles Gouthiere & Fils
69 rue Général de Gaulle 52330 Colombey-les-deux-Eglises |
Horaires: Prendre contact avant la visite
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Boulachin-Chaput
21 rue Michelot 10200 Arrentières |
Horaires: Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h, sur rendez-vous le dimanche matin, accueil de groupe possible
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Gilbert Leseurre
3 rue Blanche 10200 Arrentières |
Horaires: Sur rendez-vous.
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Jacques Chaput
1 rue Blanche 10200 Arrentières |
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Champagne Vincent B.
Route de Bar-sur-Aube 10200 Baroville |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Gérard Gaupillat
8 rue Saint Antoine 10200 Fontaine |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne La Fée d'Arlette
7 route Nationale 10200 Arsonval |
Horaires: Sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
Champagne Nicolo & Paradis
6 rue du Désert 10200 Arsonval |
Horaires: Tous les jours sur rendez-vous
Visites: Oui -
Dégustation: Oui |
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Terroir et géographie de Bailly-aux-Forges
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La commune de Bailly-aux-Forges possède une altitude moyenne de 183 mètres environ. L'altitude minimum et maximum étant respectivement 158 m et 211 m. Géographiquement la latitude de Bailly-aux-Forges est de 48.462 degrés Nord et sa longitude de 4.915 degrés Est.
Les années passées (année 2011 exclue), le nombre moyen d'heures d'ensoleillement par an de Bailly-aux-Forges était autour de 1684 heures. Ces dernières années, la moyenne d'ensoleillement en France se situe autour de 1900 heures.
La population de Bailly-aux-Forges était de 130 habitants en 2006 et de 131 en 2007. La superficie de la commune est de 10.51 km ² soit une densité de population de 12.46 habitants par km².
Les villes et villages proches de Bailly-aux-Forges sont :
- Doulevant-le-Petit (52130) à 3.56 km de Bailly-aux-Forges
- Rachecourt-Suzémont (52130) à 3.68 km de Bailly-aux-Forges
- Montreuil-sur-Blaise (52130) à 3.78 km de Bailly-aux-Forges
- Ville-en-Blaisois (52130) à 4.09 km de Bailly-aux-Forges
- Vaux-sur-Blaise (52130) à 4.36 km de Bailly-aux-Forges
- Wassy (52130) à 4.70 km de Bailly-aux-Forges
- Robert-Magny-Laneuville-à-Rémy (52220) à 4.85 km de Bailly-aux-Forges
- Mertrud (52110) à 4.92 km de Bailly-aux-Forges
- Dommartin-le-Franc (52110) à 5.12 km de Bailly-aux-Forges
- Brousseval (52130) à 5.13 km de Bailly-aux-Forges
- Courcelles-sur-Blaise (52110) à 5.53 km de Bailly-aux-Forges
- Voillecomte (52130) à 5.70 km de Bailly-aux-Forges
- Domblain (52130) à 5.85 km de Bailly-aux-Forges
- Valleret (52130) à 6.96 km de Bailly-aux-Forges
- Attancourt (52130) à 7.17 km de Bailly-aux-Forges
- Morancourt (52110) à 7.27 km de Bailly-aux-Forges.
(Les distances avec ces communes proches de Bailly-aux-Forges sont des distances orthodromiques)
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Vins de Bailly-aux-Forges
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Appellation Haute-Marne
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L'Haute-Marne est un label viticole européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009. Il possède également la mention "départemental". Dans le cas d'une mention "Départementale", l’aire autorisée de cette IGP s’étend à toute la superficie d’un département donné.
Vous trouverez ci-dessous la liste des vins de ce label produits dans la commune de Bailly-aux-Forges.
En savoir plus sur le label viticole Haute-Marne...
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Haute-Marne blanc
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L'Haute-Marne blanc est un vin blanc tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour l'Haute-Marne blanc. Mais les années 1996, 2004, 2008 ont été de très grands millésimes.
Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne blanc est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin blanc de type "bourgogne" ou "bordeaux". On peut tout à fait passer ce type de vin en carafe pour l'aérer si nécessaire. Soyez attentif à la réaction du vin avec l'oxygène lors de la dégustation, cela vous ...
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Conservation : Votre armoire à vin de vieillissement doit afficher une température comprise entre 11°C et 13°C, pour une conservation optimale de votre vin. Si vous avez une cave à vin, n'oubliez pas que l'humidité doit être comprise entre 70% et 75% et la température entre 12° et 14°C. L'Haute-Marne blanc peut se garder en moyenne de 2 ans à 5 ans.
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Haute-Marne rosé
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L'Haute-Marne rosé est un vin rosé tranquille.
Voir toutes les caractéristiques de ce vin...
Millesimes : Aucun millésime d'exception n'a été recensé pour l'Haute-Marne rosé. Cependant l'année 1990 a été tout de même un très grand millésime.
Voir le tableau des millésimes
Service : La température de service recquise pour l'Haute-Marne rosé est comprise entre 10°C et 13°C. On sert une quantité de 10 cl dans un verre à vin rouge de type "bordeaux" ou verre à vin blanc. Cette température est adaptée aux vins jeunes à boire dans l'année, sur le fruit. Si vous êtes en présence d'un vin possédant une matière plus dense, ayant un côté "vineux" la température de service est compris...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin, veillez à règler l'armoire à vin de vieillissement à une température comprise entre 14° et 16°C. Le bon vin se conserve dans une bonne cave ! En effet, celle-ci doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C et un taux d'humidité se situant entre 70% et 75%. La conservation moyenne du vin Haute-Marne rosé est de 1 an à 3 ans.
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Haute-Marne rouge
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L'Haute-Marne rouge est un vin rouge tranquille.
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Millesimes : Le meilleur millésime pour l'Haute-Marne rouge a été l'année 1990.
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Service : L'Haute-Marne rouge peut être servi à une température comprise entre 14°C et 16°C. On utilise un verre à bourgogne rouge; la quantité doit être de 15 cl. L'aération en carafe n'est pas nécessaire. Elle n'est pas recommandée du tout si le vin (jeune ou vieux) est élaboré avec du pinot noir. Si votre ...
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Conservation : Pour une bonne conservation de votre vin en armoire à vin de vieillissement, cette dernière doit être réglée entre 11°C et 13°C. La cave à vin doit avoir une température stable comprise entre 12° et 14°C, et un taux d'humidité compris entre 70% et 75%. Le potentiel de garde moyen pour l'Haute-Marn...
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Photos de Bailly-aux-Forges
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Aucune photo du village de Bailly-aux-Forges trouvée. Nous avons recherché les photos des villes et villages voisins.
Photos fournies par Panoramio et couvertes par les droits d'auteurs de leurs propriétaires. 
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Carte de Bailly-aux-Forges
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Voici la carte et le plan de Bailly-aux-Forges :
Voici la localisation de Bailly-aux-Forges sur un fond de carte de France :
Retrouver le vin de votre vignoble sur la carte des vignobles de France.
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Prévisions météo Bailly-aux-Forges à 3 jours
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Vous trouverez ci-dessous la météo des vignes de Bailly-aux-Forges à 3 jours.
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Localisation de Bailly-aux-Forges |
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Réutilisez les données du site Vin-Vigne
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