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Le Roublot blanc est un cépage originaire de France (Yonne).
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres.
On peut trouver le Roublot blanc dans de nombreux vignobles:
Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence-corse, Rhône, Loire, Savoie bugey, Beaujolais
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
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Autres noms du cépage Roublot blanc
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En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: aubanne, césar blanc, césar femelle, haubanne, plant de vaux, plant paule, robleau, roblot, roublat.
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Maladies du cépage Roublot blanc
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Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Roublot blanc.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Oidium.
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Vins produits avec le Roublot blanc
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Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Roublot blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Roublot blanc peut être utilisé.
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Cépage Roublot blanc |
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