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La Parellada blanc est un cépage originaire de France (Espagne).
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de grosses tailles, et des raisins de moyens calibres.
On peut trouver la Parellada blanc dans les vignobles suivants:
Languedoc-roussillon, Sud-ouest
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
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Autres noms du cépage Parellada blanc
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En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: martorella, montenega, montonec, montonech, montoneo, montonero, montonet, parellada blanc, perelada, perellada.
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Maladies du cépage Parellada blanc
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Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Parellada blanc.
Ce cépage est peu sensible aux maladies suivantes : Oidium, Mildiou.
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Vins produits avec la Parellada blanc
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Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels la Parellada blanc peut être utilisé.
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Cépage Parellada blanc |
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