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Le Müller-Thurgau blanc est un cépage originaire de Suisse.
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits à moyens calibres.
On peut trouver le Müller-Thurgau blanc dans de nombreux vignobles:
Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Loire, Lorraine, Provence-corse, Rhône, Savoie bugey, Beaujolais, Languedoc-roussillon
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
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Description du cépage Müller-Thurgau blanc
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Müller-Thurgau : Cépage originaire d’Allemagne, on le retrouve en Suisse aussi. C’est un croisement du riesling et du sylvaner.
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Autres noms du cépage Müller-Thurgau blanc
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En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: Riesling-Sylvaner, Müller, Müllerka, Müllerovo.
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Maladies du cépage Müller-Thurgau blanc
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Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Müller-Thurgau blanc.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Mildiou.
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Vins produits avec le Müller-Thurgau blanc
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Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Müller-Thurgau blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Müller-Thurgau blanc peut être utilisé.
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Cépage Müller-Thurgau blanc |
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