Mourvèdre noir

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Mourvèdre noir

Description

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Autres noms du cépage

Maladies

Vins produits avec ce cépage

Le Mourvèdre noir est un cépage originaire d'Espagne. Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres.

On peut trouver le Mourvèdre noir dans de nombreux vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence-corse, Rhône, Languedoc-roussillon, Loire, Savoie bugey, Beaujolais

Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.

Description du cépage Mourvèdre noir

Le Mourvèdre : Cépage d’origine espagnole de la région de Valence, où il prend le nom de monastrell. Il peut porter les noms : Alicante, Flouroux, Mourvedon, Plant de Saint-Gilles, Trinchiera...Très présent dans les vignobles du Languedoc-Roussillon, de Provence et du Rhône. Il est fragile et délicat, faible acidité mais donne une très bonne structure tannique. Il possède une assez large palette aromatique et supporte le vieillissement. Sa floraison a lieu du 5 au 15 juin il arrive à maturité à partir d’octobre. Il a besoin de beaucoup de chaleur automnale lors de sa phase finale de maturité. Il n’a pas besoin de beaucoup d’eau. Dans le Rhône il est surtout présent dans la zone méridionale. Il a un pouvoir antioxydant. Il est rentre dans la composition du Châteauneuf du Pape. Il représente 3% de l’encépagement. En bouche les vins sont d'une structure très fine aux tannins élégants.

Photos du cépage Mourvèdre noir

Autres noms du cépage Mourvèdre noir

Officiellement le Mourvèdre noir peut être nommé Balzac noir.
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: Balthazar, Balzar, Beausset, Beneda, Benadu, Béni Carlo.

Maladies du cépage Mourvèdre noir

Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Mourvèdre noir.

Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Acariose, Cicadelles, Esca.
Ce cépage est vigoureux contre les maladies suivantes : Excoriose.

Vins produits avec le Mourvèdre noir

Utilisation en tant que cépage principal

Voici la liste des vins dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage principal.

Vin dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vin & Label	Couleur	Categorie	Saveur	Vignoble
Atlantique rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Bordeaux
Atlantique rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Bordeaux
Bandol rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Bandol rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Beaumes de Venise ^AOC	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Cassis rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Cassis rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Châteauneuf-du-Pape blanc ^AOC/AOP	Blanc	Vin tranquille	Sec	Rhône
Châteauneuf-du-Pape rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Collioure rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Doux	Languedoc-roussillon
Collioure rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Doux	Languedoc-roussillon
Corbières rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Corbières rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Corbières-Boutenac ^AOC	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Costières de Nîmes rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Costières de Nîmes rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Coteaux d'Aix-en-Provence rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Coteaux d'Aix-en-Provence rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Coteaux de Peyriac rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux varois en Provence rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Coteaux varois en Provence rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence Fréjus rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence Fréjus rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence la Londe rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes du Roussillon Les Aspres ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon nouveau rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin primeur	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon nouveau rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin primeur	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon Villages ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon Villages Latour-de-France ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Roussillon Villages Tautavel ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Faugères rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Faugères rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Grès de Montpellier ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc La Clape rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc La Clape rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc La Méjanelle rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc La Méjanelle rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Montpeyroux rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Montpeyroux rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Pézenas ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Pic-Saint-Loup rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Pic-Saint-Loup rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc nouveau rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin primeur	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc nouveau rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin primeur	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Quatourze rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Quatourze rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Christol rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Christol rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Drézéry rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Georges-d'Orques rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Georges-d'Orques rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Saturnin rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Saint-Saturnin rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Sommières ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Terrasses du Larzac ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Les Baux de Provence rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Les Baux de Provence rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Lirac rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Lirac rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Luberon rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Luberon rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Minervois rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Minervois rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Minervois-La Livinière ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Palette rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Palette rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Pays d'Oc gris ^IGP	Gris	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc gris de gris ^IGP	Gris	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc gris de gris mousseux ^IGP	Gris	Vin mousseux		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc gris de raisins gris surmûris ^IGP	Gris	Vin de raisins surmuris		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc gris de raisins surmûris ^IGP	Gris	Vin de raisins surmuris		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc gris mousseux ^IGP	Gris	Vin mousseux		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rosé de raisins surmûris ^IGP	Rosé	Vin de raisins surmuris		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rosé mousseux ^IGP	Rosé	Vin mousseux		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rosé nouveau ^IGP	Rosé	Vin primeur		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rosé sur lie ^IGP	Rosé	Vin sur lie		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge de raisins surmûris ^IGP	Rouge	Vin de raisins surmuris		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge mousseux ^IGP	Rouge	Vin mousseux		Languedoc-roussillon
Pays d'Oc rouge nouveau ^IGP	Rouge	Vin primeur		Languedoc-roussillon
Périgord rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Bordeaux
Périgord rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Bordeaux
Périgord Vin de Domme rosé ^IGP	Rouge	Vin de vendanges tardives		Bordeaux
Périgord Vin de Domme rouge ^IGP	Rouge	Vin de vendanges tardives		Bordeaux
Saint-Chinian Berlou ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Saint-Chinian rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Saint-Chinian rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Tavel ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Vacqueyras rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Ventoux nouveau rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin primeur	Sec	Rhône
Ventoux nouveau rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin primeur	Sec	Rhône
Ventoux rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Ventoux rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône

Utilisation en tant que cépage complémentaire

Voici la liste des vins dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage complémentaire.

Vin dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage complémentaire.
Vin & Label	Couleur	Categorie	Saveur	Vignoble
Rasteau rouge sec ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Cairanne rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Cairanne rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Chusclan rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Chusclan rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Laudun rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Laudun rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Massif d'Uchaux ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Puymeras ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Roaix rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Roaix rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Rochegude rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Rochegude rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Sablet rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Sablet rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Gervais rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Maurice rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Saint-Pantaléon-les-Vignes rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Séguret rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Séguret rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Signargues ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Valréas rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Valréas rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Visan rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône Villages Visan rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Fitou ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Côtes du Rhône nouveau rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin primeur	Sec	Rhône
Côtes du Rhône nouveau rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin primeur	Sec	Rhône
Côtes du Rhône rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Côtes du Rhône rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Gigondas rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Gigondas rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Vacqueyras rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Maury rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Rasteau rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Vinsobres ^AOC	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône

Utilisation en tant que cépage accessoire

Voici la liste des vins dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire.

Vin dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
Vin & Label	Couleur	Categorie	Saveur	Vignoble
Banyuls rimage ^AOC/AOP	Rouge	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel ^AOC/AOP	Rouge	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel hors âge ^AOC/AOP	Rancio	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel rancio ^AOC/AOP	Rancio	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls traditionnel rancio hors d'âge ^AOC/AOP	Rouge	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls grand cru ^AOC/AOP	Rouge	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls grand cru hors d'âge ^AOC/AOP	Rouge	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls grand cru rancio ^AOC/AOP	Rancio	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Banyuls grand cru rancio hors d'âge ^AOC/AOP	Rancio	Vin doux naturel	Doux	Languedoc-roussillon
Côtes de Provence la Londe rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence Sainte-Victoire rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Côtes de Provence Sainte-Victoire rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Duché d'Uzès rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Duché d'Uzès rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Grignan-les-Adhémar nouveau rosé ^AOC	Rosé	Vin primeur	Sec	Rhône
Grignan-les-Adhémar nouveau rouge ^AOC	Rouge	Vin primeur	Sec	Rhône
Grignan-les-Adhémar rosé ^AOC	Rosé	Vin tranquille	Sec	Rhône
Grignan-les-Adhémar rouge ^AOC	Rouge	Vin tranquille	Sec	Rhône
Languedoc Cabrières rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Languedoc Cabrières rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Les Baux de Provence rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Pierrevert rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Pierrevert rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Rasteau ambré ^AOC/AOP	Ambré	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau ambré hors d'âge ^AOC/AOP	Ambré	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau ambré rancio ^AOC/AOP	Rancio	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau ambré rancio hors d'âge ^AOC/AOP	Ambré	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau blanc ^AOC/AOP	Blanc	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau grenat ^AOC/AOP	Grenat	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau tuilé ^AOC/AOP	Tuilé	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau tuilé hors d'âge ^AOC/AOP	Tuilé	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau tuilé rancio ^AOC/AOP	Tuilé	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Rasteau tuilé rancio hors âge ^AOC/AOP	Tuilé	Vin doux naturel	Doux	Rhône
Saint-Chinian Roquebrun ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Languedoc-roussillon
Vin de Corse Calvi rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Calvi rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Coteaux du Cap Corse rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Figari rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Figari rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Porto-Vecchio rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Sartène rosé ^AOC/AOP	Rosé	Vin tranquille	Sec	Provence-corse
Vin de Corse Sartène rouge ^AOC/AOP	Rouge	Vin tranquille	Sec	Provence-corse

Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage

Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé.

Vin d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Mourvèdre noir peut être utilisé.
Vin & Label	Couleur	Categorie	Saveur	Vignoble
Alpes-de-Haute-Provence blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Alpes-de-Haute-Provence rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Alpes-de-Haute-Provence rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Alpes-Maritimes blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Alpes-Maritimes rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Alpes-Maritimes rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Alpilles blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Alpilles rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Alpilles rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Ardèche blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Rhône
Ardèche rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Rhône
Ardèche rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Rhône
Aude blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Aude rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Aude rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Bouches-du-Rhone blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Bouches-du-Rhone rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Bouches-du-Rhone rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Cévennes blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Cévennes rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Cévennes rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Charentais blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Cognac
Charentais blanc nouveau ^IGP	Blanc	Vin primeur		Cognac
Charentais Ile de Ré blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile de Ré blanc nouveau ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile de Ré rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile de Ré rosé nouveau ^IGP	Rosé	Vin primeur		Cognac
Charentais Ile de Ré rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile de Ré rouge nouveau ^IGP	Rouge	Vin primeur		Cognac
Charentais Ile d’Oléron blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile d’Oléron blanc nouveau ^IGP	Blanc	Vin primeur		Cognac
Charentais Ile d’Oléron rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile d’Oléron rosé nouveau ^IGP	Rosé	Vin primeur		Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Cognac
Charentais Ile d’Oléron rouge nouveau ^IGP	Rouge	Vin primeur		Cognac
Charentais rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Cognac
Charentais rosé nouveau ^IGP	Rosé	Vin primeur		Cognac
Charentais rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Cognac
Charentais rouge nouveau ^IGP	Rouge	Vin primeur		Cognac
Charentais Saint-Sornin blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Cognac
Charentais Saint-Sornin blanc nouveau ^IGP	Blanc	Vin primeur		Cognac
Charentais Saint-Sornin rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Cognac
Charentais Saint-Sornin rosé nouveau ^IGP	Rosé	Vin primeur		Cognac
Charentais Saint-Sornin rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Cognac
Comtés Rhodaniens blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Beaujolais
Comtés Rhodaniens rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Beaujolais
Comtés Rhodaniens rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Beaujolais
Côte Vermeille blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côte Vermeille rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côte Vermeille rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux d'Ensérune rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux de Narbonne rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux des Baronnies blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Rhône
Coteaux des Baronnies rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Rhône
Coteaux des Baronnies rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Rhône
Coteaux du Libron blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux du Libron rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux du Libron rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux du Pont du Gard blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux du Pont du Gard rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Coteaux du Pont du Gard rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes Catalanes blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes Catalanes rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes Catalanes rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thau blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thau rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thau rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thongue blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thongue rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes de Thongue rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes du Brian blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes du Brian rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Côtes du Brian rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Drôme blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Rhône
Drôme rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Rhône
Drôme rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Rhône
Gard blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Gard rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Gard rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Gers blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Sud-ouest
Gers rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Sud-ouest
Gers rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Sud-ouest
Haute Vallée de l'Orb blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Orb rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Haute Vallée de l'Orb rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Hautes-Alpes blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Hautes-Alpes rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Hautes-Alpes rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Ile de Beauté blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Ile de Beauté rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Ile de Beauté rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Maures blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Maures rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Maures rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Méditerranée blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Méditerranée rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Méditerranée rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Mont Caume blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Mont Caume rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Mont Caume rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Pays d'Hérault blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Hérault rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Pays d'Hérault rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Saint-Guilhem-le-Désert rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Paradis blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Paradis rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Paradis rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Torgan blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Torgan rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vallée du Torgan rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Var blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Provence-corse
Var rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Provence-corse
Var rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Provence-corse
Vaucluse blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Rhône
Vaucluse rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Rhône
Vaucluse rouge ^IGP	Rouge	Vin tranquille		Rhône
Vicomté d'Aumelas blanc ^IGP	Blanc	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
Vicomté d'Aumelas rosé ^IGP	Rosé	Vin tranquille		Languedoc-roussillon
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