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Le Franc noir de Haute-Saône noir est un cépage originaire de France (Haute-Saône).
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres.
On peut trouver le Franc noir de Haute-Saône noir dans les vignobles suivants:
Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence-corse, Rhône
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
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Autres noms du cépage Franc noir de Haute-Saône noir
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En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: franc noir de Cendrecourt, plant jacquot, franc noir de Venère, franc noir de Gy, franc noir de Jussey, gougenot.
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Maladies du cépage Franc noir de Haute-Saône noir
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Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Franc noir de Haute-Saône noir.
Ce cépage est peu sensible aux maladies suivantes : Mildiou.
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Vins produits avec le Franc noir de Haute-Saône noir
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Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Franc noir de Haute-Saône noir peut être utilisé en tant que cépage principal.
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Franc noir de Haute-Saône noir peut être utilisé.
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Cépage Franc noir de Haute-Saône noir |
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