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Le Courbu blanc est un cépage originaire de France (Sud-Ouest).
Il produit une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. On ne retrouve généralement pas ce raisin à manger sur nos tables.
Ce type de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres.
On peut trouver le Courbu blanc dans de nombreux vignobles:
Sud-ouest, Languedoc-roussillon, Cognac, Bordeaux, Provence-corse, Rhône, Armagnac
Vous trouverez plus bas la liste des vins d'appellations pouvant être élaborer avec ce cépage.
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Autres noms du cépage Courbu blanc
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Officiellement le Courbu blanc peut être nommé Gros Courbu B.
En France, et dans d'autres pays, il est possible de le trouver sous les noms suivants: Bordeleza zuria, Cougnet, Courbu Blanc, Courbu Petit, Courtoisie, Vieux Pacherenc, Xuri Cerratia.
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Maladies du cépage Courbu blanc
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Voici ci-dessous le "carnet de santé" du cépage Courbu blanc.
Ce cépage est relativement sensible aux maladies suivantes : Oidium, Cochylis.
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Vins produits avec le Courbu blanc
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Utilisation en tant que cépage principal
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage principal.
Utilisation en tant que cépage accessoire
Voici la liste des vins dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé en tant que cépage accessoire.
Vins IGP pouvant être élaborés avec ce cépage
Voici la liste des vins d'Indication géographique protégée (IGP) dans lesquels le Courbu blanc peut être utilisé.
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Cépage Courbu blanc |
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