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Le Collines Rhodaniennes est une appellation viticole
dont les vins sont produits dans le vignoble du Rhône, vignoble au sud-est de la France
et plus précisément dans les régions viticoles du Rhône-septentrional et du Rhône-méridional.
Son vignoble bénéficie d'un climat
tempéré-méditerranéen avec influences montagnarde et continentale et d'un terroir fait de sols calcaires et granitiques.
Le Collines Rhodaniennes possède le label européen IGP (Indication Géographique Protégée). A noter que le label IGP remplace le label VDP (Vin De Pays) depuis 2009.
Ci-dessous vous trouverez les caractéristiques, le cahier des charges et la liste des vins de cette appellation "Collines Rhodaniennes".
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Caractéristiques de l'appellation Collines Rhodaniennes
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L’IGP des collines Rhodaniennes est probablement le vin de pays le plus connu de France. Autant commercialisé en blanc, rouge ou rosé, on le trouve facilement dans le commerce, il offre un très bon rapport qualité prix. Les vins sont souvent vinifiés en monocépages, roussanne, marsanne, viognier et syrah.
Le vin de pays des collines Rhodaniennes viognier est le plus diffusé, c’est un blanc très convivial à la robe jaune pâle, le nez et très fruité, sur des notes fruits jaunes, abricot, pêche et bonbon anglais. La bouche est de bonne matière, gourmande sur le fruit et rafraîchissante. Belle finale. Parfait servi à 12°C avec des charcuteries et assiette de tapas.
Le vin de pays des collines rhodaniennes blanc « roussanne », est plus floral que le viognier, notes de chèvrefeuille avec des fruits à chair blanche. En bouche il est rond, bien tracé et tendu, belle fraîcheur. Plus adapté aux crustacés, servir à 11°C.
L’IGP des collines rhodaniennes blanc « marsanne » est simple, tranquille, sur des notes de pêche, abricot et poire. La bouche est ronde et souple, avec une belle acidité, et une finale qui s’étire bien. On l’appréciera sur des fruits de mer et des fromages de chèvre, Banon de Provence par exemple.
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Dénominations viticoles de l'appellation Collines Rhodaniennes
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Une appellation viticole peut être complétée d’une dénomination viticole, précisant le « lieu-dit », le climat, le village ou le type de cru.
La seule dénomination viticole de l'appellation Collines Rhodaniennes est la dénomination du même nom: Collines Rhodaniennes
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Vins de l'appellation Collines Rhodaniennes
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Voici ci-dessous la liste officielle des vins portant l'appellation Collines Rhodaniennes :
En suivant ces liens vous trouverez de nombreuses informations sur ces vins : millésimes, mode de service, mode de conservation, zones d'exploitations, informations et liste offielle des communes ayant l'autorisation de produire ces vins...
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Législation
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Avant de produire un vin d'appellation Collines Rhodaniennes, le vigneron doit suivre plusieurs textes prévus par la loi. Les vignerons doivent en effet suivre un cahier des charges très précis, consultable en ligne sur le site du ministère de l'agriculture : voir le cahier des charges de l'appellation Collines Rhodaniennes.
Attention: Ce document contient également les cahiers des charges d'autres appellations que le Collines Rhodaniennes. Le décret d'application date du 5 mars 1981.
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Autres appellations du vignoble du Rhône
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Le vignoble du Rhône est un vignoble au sud-est de la France. Voici ci-dessous la liste des appellations viticoles dont les vins sont également produits dans ce vignoble.
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Carte viticole du vignoble |
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